서울대입구 썸네일형 리스트형 비건 베이킹 1주차(원더로우) 사업을 시작하면서 오랜만에 배워보기로 마음 먹은 베이킹!(손으로 뭔가 하는 것을 좋아해서 ) 1주차 - 블루베리 못난이 콤보 케이크(1호), 바나나 머핀 계란, 설탕, 밀가루 등 몸에 좋은 것만을 쓰는 비건 베이킹을 배우기로 도전! 가게 앞 미니화단이 아담하고 손님을 반겨주네요 :) 원더로우 앞 미니가든 케이크 반죽과 토핑 만드는 과정 머핀 6개를 틀안에 넣고 오븐 들어가기 전 빵이든 요리든 정량에 따라서 달라지고 어떤 재료를 선택하고 습도, 온도, 그 사람에 따라 달라질 수 있다는 쉐프님이 말이 제가 하고 있는 일과 비슷한 부분이 있다는 것을 다시 한번 느끼게 됩니다. 블루베리 레몬 콤보(못난이) 케이크(1호) 케이크를 케이크상자에 담기 전에 공간이 없어서 케이크랑 머핀 4개 합체! 다 .. 더보기 이전 1 다음
